Обучение по кръгова икономика във фермите
В условията на увеличаващото се население на планетата и намаляващите ресурси за производство на стоки, все повече правителства, правителствени и неправителствени организации и отделни производители търсят пътища за ефективно използване на наличните ресурси, ограничаването на генериране на отпадъци и съответно намаляване на замърсяването на природната среда. На тези въпроси дава отговор моделът на производство на [...]
Обучение по енергийна ефективност във фермите
Знаете ли, че България и Норвегия имат почти еднакъв потенциал за производство на електроениргия от Слънцето? Да, но това е валидно само за периода от началото на март до края на октомври. Поставянето на фотоволтаични панели върху земеделски земи в Норвегия е забранено, но за сметка на това има разработен специален сайт, в който всички [...]
Био дегустации на търговските вериги
Българска Асоциация Биопродукти съвместно с Министерството на земеделието и храните организират „Седмица на био храните“ – 25.09.2023 г. – 30.09.2023 г. . В 11 магазина в София на две търговски вериги - „Кауфланд“ и „Фантастико“, се организират презентации и дегустации на биологични млечни продукти и биологични пралини с шоколад на две български компании „Био България“ [...]

Важно

Можем ли да намалим използването на пестициди с 50% и на торове с 20% до 2030?

Това са само част от индикаторите, заложени в Стратегията „От фермата до трапезата“. Има ли шанс България да изпълни тези индикатори?
Отговорът на този въпрос е труден и не се крие само в субсидиите, които ще се отпуснат на фермерите. Нужни са знания и прилагане на вече изпробвани и работещи модели.
Стъпка по стъпка, по групи култури.

Ние от Фондация Биоселена заедно с още 20 партньори от ЕС работим от една година по създаването на европейска платформа Best4Soil , която има за цел да улесни фермерите при поддържането, подобряване и възстановяването на здравето на почвата при зеленчукови и полски култури.
Виж повече

Консултантски услуги

Биологично производство във фермата

Предлагаме индивидуални консултации по заявка и на абонамент: планиране на прехода към биологично производство, подготовка на фермата за инспекция, придружаване по време на инспекция.

Виж още

Биологична преработка

Подготовка на предприятието за сертификация, рецептури, водене на документация, почистване, придружаване по време на инспекция.

Виж още

Преработка във фермата

Помощ за разработване на цялостен проект, избор на технология, оборудване, съдействие за регистрация в ОДБХ. Процедури за самоконтрол, опаковки, маркетинг.

Виж още

Какво е Био земеделие?

Приоритетна област на работа на фондацията е провеждането на политики в областта на биологичното земеделие. Ето най-важните принципи на отделните биологични производства:

Биологично животновъдство

Здравето и продуктивността на животните трябва да се стимулират чрез приспособени към техните нужди системи на отглеждане, чрез подбор на породите и адекватни методи на селекция. Спазвайки екологичните норми трябва да се избират животни, адаптирани към нуждите и условията на фермата.

Виж още >>

Биологично растениевъдство

Здравата почва е предпоставка за здрави растения, здрави животни и следователно за здравословни хранителни продукти. В биологичното земеделие в центъра на всички мероприятия е грижата за здрава почва и с това поддържането и увеличаването на почвеното плодородие. Многообразната растителност и възможно по- пълното растително покритие на почвата са най- добрите предпоставки за това. Запазване и увеличаване на хумуса в почвата.

Как да защитим растенията без химия

В биологичното земелие се отдава по-голямо значение на мерките, които стимулират здравето и развитието на съпротивителните сили на културните растения спрямо болести и неприятели. За болест или неприятели говорим само тогава, когато има едностранно намножаване на определен неприятел или болест.