IFOAM Organics Europe приветства признаването на ползите от биологичното животновъдство в Стратегията на ЕС за животновъдството на Европейската комисия. Стратегията правилно отбелязва, че системите за биологично животновъдство съчетават рентабилност с високи стандарти за опазване на околната среда и хуманно отношение към животните и че затова държавите-членки трябва да продължат да подкрепят биологичното земеделие като устойчив бизнес модел. IFOAM Organics Europe приветства също така подкрепата за мобилните кланици, които могат да укрепят местните вериги на добавена стойност, да подобрят хуманното отношение към животните чрез намаляване на разстоянията за транспорт и да повишат жизнеспособността на животновъдството в селските райони.
Това се казва в прессъобщение на организацията, в която от самото й създаване членува и Фондацията за биологично земеделие БИОСЕЛЕНА. IFOAM Organics Europe (Международна федерация за биологично земеделие – Европейски регион) е водещата общоевропейска организация за биологични храни и земеделие. Тя представлява над 200 членски организации (от фермери и преработватели до потребителски групи) и лобира пред институциите на ЕС за по-устойчиви хранителни системи.
След като Европейската комисия категорично признава в стратегията си ползите от биоживотновъдството като изключително важни, сега – според БИОСЕЛЕНА – е ред на България да направи съответните стъпки в тази посока:
- Категорична подкрепа за биоземеделието като устойчив бизнес модел
- Подкрепа за мобилни кланици, които са важни за укрепването на местните вериги на добавена стойност.
„Биологичното животновъдство доказва, че високите стандарти за опазване на околната среда и хуманно отношение към животните могат да вървят ръка за ръка с икономически жизнеспособно земеделие, и Комисията правилно признава това. Това е стъпка в правилната посока, но трябва да се превърне в подкрепа за земеделските стопани на място чрез запазване и укрепване на подкрепата за преминаване към биологично производство и за поддържане на биологичното производство в ОСП след 2027 г., наред с целеви и специално заделен бюджет за агроекологични мерки, включително за биологичното земеделие“, заяви Дора Дрекслер, председател на IFOAM Organics Europe.
Общата насока на стратегията остава прекалено фокусирана върху технологични решения за повишаване на ефективността на животновъдството, вместо да подкрепя прехода към земеделски системи, които носят ползи за околната среда, климата и обществото. IFOAM Organics Europe поставя под въпрос очакванията на стратегията относно подходите за „авангардно развъждане“, тъй като устойчивостта на европейския добитък няма да бъде постигната чрез техники за генно инженерство. IFOAM Organics Europe изразява загриженост и от факта, че стратегията разглежда въздействието върху климата и емисиите на метан от животновъдството предимно чрез технологични иновации, селекционни програми и показатели, които рискуват да бъдат редукционистки.
Биологичният сектор призовава Европейската комисия да не отслабва съществуващите екологични гаранции, включително чрез евентуално преразглеждане на Директивата за нитратите.
„Бъдещето на животновъдството в ЕС не може да се гради върху повишаване на ефективността, а устойчивостта изисква преход към животновъдство в рамките на екологичните ограничения. Чрез затваряне на хранителните цикли биологичният подход намалява зависимостта от външни ресурси, намалява уязвимостта към сътресения и укрепва устойчивостта. По-голям приоритет и подкрепа трябва да се отдадат на земеделските системи, които се справят с емисиите чрез кръгово управление на хранителните вещества, съхраняват и насърчават местно адаптирани породи и съобразяват гъстотата на отглеждане с капацитета на земята“, заяви Едуардо Куоко, директор на IFOAM Organics Europe.
IFOAM Organics Europe призовава Европейската комисия да гарантира, че знакът за „европейско съвършенство“ няма да подкопае съществуващите схеми за качество, установени съгласно законодателството на ЕС, като например схемата за биологично производство.