Изследователският институт по биологично земеделие (FiBL) публикува годишната си статистика за биологичното земеделие в света и в Европа – в сътрудничество с Международната федерация на движенията за биологично земеделие (IFOAM Organics Europe и International). Обстойното събиране на данни в „Светът на биологичното земеделие 2022“ показва, че през 2020 г. биологичното земеделие е отбелязало рекорден ръст. Площите с биологично земеделие в ЕС са нараснали до 14,9 млн. ха, макар и с по-бавни темпове, отколкото през предходните години. Пазарът на биологични продукти в ЕС отбелязва рекордно увеличение от 15,1%, достигайки 44,8 млрд. евро.

В ЕС повече от половината от биологичните площи са концентрирани в 4 държави: Франция, Испания, Италия и Германия. Франция е новият шампион сред страните от ЕС: притежава най-голямата биологична земеделска площ (2,5 млн. хектара), следвана от Испания и Италия (съответно с 2,4 и 2,1 млн. хектара). Най-голям брой биологични производители има в Италия (71 590), следвана от Франция (53 255) и Испания (44 493).

Пазарът на биологични продукти в ЕС е достигнал стойност от 44,8 млрд. евро, което прави ЕС втория по големина пазар след САЩ и следван от Китай. Пазарният шампион на ЕС е Германия с пазар на стойност 15 млрд. евро, следвана от Франция с 12,7 млрд. евро и Италия с много по-малък пазар от 3,9 млрд. евро.

За Международната федерация на движенията  за биологично земеделие подобряването на знанията и събирането на данни за системите за биологично земеделие е от решаващо значение за увеличаване на биологичното производство и потребление и за постигането на целите, заложени в стратегиите на ЕС „От фермата до вилицата“ и „Биоразнообразие“. Регламентът за статистиката на вложените ресурси и произведената продукция в селското стопанство (SAIO), който понастоящем е в процес на преговори между съзаконодателите, е възможност за събиране на повече данни за биологичното земеделие, което ще позволи по-добро разбиране на резултатите от биологичното земеделие. Надеждната и изчерпателна база данни за биологичното производство може също така да насърчи навлизането на нови инвеститори във веригата за доставки на биологични продукти и да ускори преминаването към биологично земеделие и достъпа до пазара.

При разглеждането на данните за биологичното земеделие членът на Европейския парламент Петрос Кокалис, докладчик по Регламента за статистиката на селскостопанските ресурси и продукти (SAIO), коментира: „Регламентът SAIO дава възможност да се осигурят точни и надеждни данни за биологичното земеделие. Трябва да можем да наблюдаваме и оценяваме целта на ЕС за достигане на 25 % от земеделската земя, заета с биологично земеделие, до 2030 г.„.

Директорът на IFOAM Organics Europe Едуардо Куоко добави: „Ръстът на биологичното земеделие в ЕС е впечатляващ до 2020 г., но той е крехък, тъй като отчасти зависи от подкрепата на публичната политика, а настоящите преговори по стратегическите планове на Общата селскостопанска политика (ОСП) внасят много несигурност. Случаят с Франция, която понастоящем председателства Съвета на ЕС, е поразителен: сега тя се гордее с най-голямата площ биологични земи в ЕС, но плановете на правителството да спре плащанията по ОСП,  които се дават на биологичните земеделски производители за предоставяните от тях обществени блага, рискуват да спрат растежа от последните години.“

 

  Проучването на IFOAM Organics Europe, в което се оценяват националните цели за биологично производство и необходимите бюджети за постигането им, показва, че от 2023 г. нататък (29 юни 2021 г.) ЕС трябва да отдели 3-5 пъти повече от сегашния размер на бюджета на ОСП, предназначен за преход към биологично земеделие и поддържането му.

Светът на биологичното земеделие – инфографика